必比登推介美食 24家夜市小吃上榜

2020-07-09 720人围观 ,发现11个评论
必比登推介美食 24家夜市小吃上榜

米其林官方今天公布今年入选「必比登推介」美食餐厅的夜市小吃名单,一共有 24 家入榜,其中公馆夜市、延三夜市及华西街夜市是首度有小吃入选,总计 15 家小吃新入选。

台北米其林指南 2019 将于 10 日发布,发布前米其林官方 3 月 27 日率先公布这届「必比登推介」美食餐厅新上榜名单,总计有 12 家,其中有多家台菜餐厅及麵店,也包含拥有多年历史的北平菜馆、滇菜馆及江浙菜馆等。

米其林官方今天再度宣布今年入榜「必比登推介」美食餐厅的夜市小吃名单,总共有 24 家夜市街头小吃,其中 15 家首度上榜。

首度上榜名单有南机场夜市的松青润饼、无名推车烧饼;宁夏夜市的方家鸡肉饭;饶河夜市的阿国滷味、红烧牛肉麵牛杂汤;士林夜市的锺家原上海生煎包、好朋友凉麵;临江街夜市的天香臭豆腐、御品元冰火汤圆。

另外,公馆夜市、延三夜市及华西街夜市今年则是首度有小吃入榜,包含公馆夜市的雄记葱抓饼、蓝家割包;延三夜市的高丽菜饭原汁排骨汤、大桥头老牌筒仔米糕、施家鲜肉汤圆;华西街夜市的小王清汤瓜仔肉都是首次入选必比登的夜市小吃。

除了以上新上榜名单外,连续两年入选「必比登推介」的小吃则有南机场夜市的阿男麻油鸡、臭老闆现蒸臭豆腐;宁夏夜市的刘芋仔、猪肝荣仔;饶河夜市的红烧牛肉麵牛杂汤、陈董药炖排骨、福州世祖胡椒饼;士林夜市的海友十全排骨;临江街夜市的梁记滷味、骆记小炒。

「必比登推介」是米其林评审员颁给餐饮业者的一项殊荣,代表这些餐厅供应物超所值的美味佳餚,今年完整的「必比登推介」名单和获选的星级餐厅将在 10 日正式公布。

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